Radise betragtes som den mest uhøjtidelige rodafgrøde i dyrkning af vegetabilske afgrøder. Det kan plantes i åben grund ved lave temperaturer, i en lejlighed på vindueskarmen eller i en kasse i et drivhus. Men i dette tilfælde er der "nuancer", som vil blive beskrevet nedenfor.
Valg af radise frø
Takket være moderne avl er valget af frø varieret i dag. Radiser kan plantes fra det tidlige forår til det sene efterår.
Således er sorterne opdelt i:
Tidlig moden (plantet i det tidlige forår, ikke bange for koldt vejr),
Midtsæson (varmebestandig, sød smag)
Sent (modstandsdygtig over for efterårsfrost, dyrket til opbevaring). Hver sort har sine egne fordele, størrelsen af rodafgrøden, graden af sødme og saftighed.
Såning og pleje af radiser
For at radiser kan producere en god høst, skal en række særlige regler følges.
- Frø plantes i åben jord eller i et drivhus efter at have gravet jorden op. Hvis jorden ikke er løs nok, kan du tilføje en lille mængde sand, rådnet savsmuld.
- Det anbefales ikke at påføre kvælstofgødning i jorden, da dette kan bidrage til dannelsen af et hulrum i rodafgrøden.
- Radise elsker meget lys. Derfor ville et ikke-skraveret sted være en glimrende mulighed for plantning.
- Frøene plantes i en vis afstand fra hinanden. Det er ønskeligt, at afstanden mellem dem er ca. 5 cm. Dette er nødvendigt, så hver rodafgrøde har fri plads til vækst. Ellers kan føtal deformation forekomme. Hvis du sår frø tæt, bliver du nødt til at tynde kimplanterne ud. I gunstigt varmt vejr spirer spirerne på den tredje dag. I nærværelse af kulde - efter cirka en uge.
- Radise har brug for daglig vanding. Så frugterne bliver saftige og søde. Efter vanding skal jorden løsnes for at berige den med ilt. Når rødderne begynder at hælde, kan vanding reduceres til to gange om ugen. Hvis radisen vokser langsomt, kan du lave topdressing. Til dette er en speciel løsning lavet af enhver topdressing (fra kyllingeaffald, aske eller specielt købt i en butik).
- Radiser kan angribes af skadedyr, der vil reducere væksten i grøntsagsafgrøden. De væsentligste fjender er korsblomstrende lopper og myrer. I begge tilfælde hjælper regelmæssig spunbond (ikke-vævet stof brugt i industrien). Eller drys sengene med sort sort peber, hvilket er et fremragende insektmiddel. Der bruges undertiden aske eller tobak.
- Radise eksisterer perfekt sammen med andre vegetabilske afgrøder. For at spare plads kan den plantes med gulerødder, rødbeder, løg og hvidløg.
- Med en tæt spire af radise tyndes den ud. Hvis dette ikke er gjort, vil rødderne begynde en kamp for overlevelse, hvilket vil føre til et lavt udbytte eller en unødvendig peduncle vises.
Høstradise
Høst af radiser afhænger af sorten og modenhedsstadiet. Dette sker normalt 25-30 dage efter spiring. Det tilrådes at overvåge overvæksten, når rodgrøntsagen bliver hård og bitter i smagen.
Radiser kan opbevares godt i lang tid i køleskabet i en almindelig plastpose. Men først skal du vaske det grundigt, tørre det og fjerne toppe.