Amaranth: plantning og pleje, typer og sorter, der vokser fra frø

Amaranth - tilhører familien Amaranth. Distribueret i Kina, Amerika og Indien.

I Østasien dyrkes planten som en vegetabilsk afgrøde. Nogle sorter af planten bruges til dekorative formål.Amaranth

Typer og sorter af amaranth

Amaranth crimson eller få panik

Årlige arter. Vokser i højden fra 75 cm til 150 cm i højden.

Bladene er ovale, aflange og lilla i farve med små røde blomster. Planten blomstrer i juni. Bruges til at forædle blomsterbed og blomsterbed.

De vigtigste sorter af sorter:

- Grunefakel og Zwergfakel . Op til 35 cm høj. De har mørkegrønne og lilla blomsterstande;

- Rother Paris og Rother Dam i højden fra 50 til 60 cm De har mørke burgunderblomster og mørkerøde blade;

- Varmt kiks . Nå en højde på op til 1 meter. Det har grønne blade og blomsterstand af rødorange farve.Amaranth crimson eller få panik

Amaranth mørk eller trist

Har et lille antal grene. Stammen vokser op til 150 cm. Bladene er aflange, lilla i farve. Blomsterne er crimson.

Der er sorter:

- Green Tamb . Op til 40 cm høje. De har en smaragdfarve. De bruges i landskabsdesign;

- Pigmy Torch er ca. 60 cm høj. Blomsterstandene har en mørk lilla nuance. De bliver brune om efteråret. Bladene er flerfarvede.Amaranth mørk eller trist

Amaranth tricolor

Planten skyder oprejst og når en højde på op til 0,5 meter.

Bladene er smalle, ovale i form med en kombination af røde, grønne og gule nuancer.

Yngre blade er lysere. Planten blomstrer fra juni til frostperioden.

Plantevarianter:

- Earley Splender . De øverste blade har en lys rød nuance. De nederste er sorte med en grøn farvetone;

- Aurora . De øverste blade er bølget, har en gylden nuance.

- Amaranth Illumination . Op til 70 cm høj. Unge blade af en rød-gul nuance. De gamle er rød-orange. De nederste lag af bladene er bronze.Amaranth tricolor

Amaranth halede

Den har en lige, stor stilk op til 150 cm høj. Bladene er grønne, aflange, store med lilla indtryk. Blomsterne ligner gule og lyserøde bolde.

Der er planter med hvide blomster.

Varianter:

- Grunschwantz . Blomstrer af en lysegrøn nuance;

- Rothschwants . Planten er kendetegnet ved røde blomsterstande.Amaranth halede

Funktioner ved plantning af amaranthfrø

Såplanter til kimplanter udføres i perioden fra marts til april.

Planten er meget lille, så de kombineres med sand. Såning udføres i en dybde på 1,5 cm.

Jordtemperaturen skal være mellem 20 og 24 grader. De første skud vises om 5 dage.

Hvis planten er vokset tyk, skæres kimplanterne igennem. Spirerne kan være tynde og svage.

Svage skud fjernes. Dette vil gøre det muligt for planten at udvikle sig. Efter udseendet af 2 store sunde blade udføres en plukning i forskellige beholdere, der måler 6 x 6 cm.

Brug tørvepotter eller en plastikbeholder.

Men hvis tidspunktet for såning i den almindelige beholder blev savnet, kan du så i separate beholdere. Individuelle skud kan vokse hurtigere. 2-3 frø bruges til en plastbeholder.Amaranth

Plantning af planter i åben grund

Plantning på åben jord udføres fra slutningen af ​​maj til begyndelsen af ​​juni. Det vigtigste er, at der ikke er nogen fare for frost.

Stedet skal være oplyst og beskyttet mod træk. Jorden til plantning skal indeholde kalk, næringsstoffer.

Plantning udføres, når jorden allerede er opvarmet til en dybde på 6 cm til 7 grader. Jorden skal være fugtig.

Plantemetoden afhænger af formålet med at dyrke planten.

  1. Hvis dyrkning udføres med henblik på dyrefoder, såes der i en afstand på 10 cm mellem planterne. Rækkerne er 45 cm brede.
  2. Hvis der udføres plantning på frø, er afstanden mellem planterne 15 til 20 cm.

Rækkens bredde er mindst 70 cm.

  1. Hvis planten er prydplante, udføres plantningen i en afstand fra 10 til 30 cm til honning. Enkeltplanter plantes i en afstand på 15 cm.Amaranth

Plantepleje i det åbne felt

Repræsentanter for denne art spirer meget langsomt i starten. At forlade er ikke svært. Det kræves i den første måned efter plantning af planten i åben grund.

I løbet af denne periode er deres vækst meget langsom, der dannes et rodsystem. I denne periode overvåges eliminering af ukrudt.

De kan bremse væksten af ​​Amaranth. Efter at have styrket rodsystemet, bliver blade og stilke revet fra hinanden. Det er vigtigt at rense jorden for ukrudt. Unge skud kan svækkes.Amaranth

Funktioner af udtynding af planter

Plantefortynding udføres i flere faser. Den første procedure udføres på 2-blad-stadiet. Der skal være en afstand på 3-5 cm mellem dem.

Den anden udføres efter 14 dage. I det andet trin er afstanden mellem planterne fra 25 til 30 cm. Hvis den sås med det formål at danne grøn masse, er der ca. 10 planter tilbage pr. 1 justerbar meter.

Hvis Amaranth inkuberes på korn, er afstanden mellem rækkerne 0,7 meter, 4-5 planter forbliver på den løbende meter. Parallelt med udtynding udføres ukrudt og løsning af jorden.

Efter det andet udtyndingsstadium vokser planten meget hurtigt. Hver dag tilføjer den ca. 6 cm. Bladene samles fra bunden, indtil de når en højde på 25 cm.

Kerne høstes, når kuglerne er halmfarvede. De vigtigste egenskaber ved amaranth modning: udtørring, rødme, fald i de nederste blade.

Efter at have samlet frø har de brug for tid til at modne. Dette spænder fra en uge til 10 dage. Frø kræver et tørt rum med tilstrækkelig ventilation.Amaranth

Funktioner af vanding af amarant

Planten elsker lys, men tåler ikke langvarig varme og tørt vejr.

På et sådant tidspunkt har de brug for regelmæssig vanding af planten. Dette gøres hyppigst i de første 30 dage efter afstigning.

Top dressing Amaranth

Den første fodringsprocedure udføres i såperioden. Til dette formål anvendes kaliumsulfat og superphosphat i en mængde på 10-15 gram pr. Kvadratmeter. Gødning påføres rillerne.

Den næste fodring udføres efter Amaranth-udtynding. Til dette anvendes mullein, der fortyndes med vand i et forhold på 1 til 10.

Indtil planten bliver stærk, udføres befrugtning regelmæssigt med en periode på 12 dage. Alternativ organisk og mineralsk gødning. Topforbinding udføres også i plantens blomstringsperiode.Amaranth

Reproduktion af amarant

Der er to måder at plante forplantning på

  1. Metode til introduktion af frø i jorden. Proceduren udføres på åbne jordarealer i løbet af 15. maj.

Udtynding udføres i en afstand på 36 til 52 cm.

Såning udføres i drivhuse i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. De første skud er synlige på gaden efter 2-3 uger i drivhuset - den 4. dag.

Såning af frø udføres ikke dybt med 3,5 cm. Temperaturen skal være mellem 14 grader og derover. Ellers vil frøene ikke spire.

  1. Reproduktion ved hjælp af kimplanter. Frøene sås i beholdere. Jorden skal fugtes.

Kasserne er dækket af folie. Efter de første skud vises, fjernes filmen, og beholderne tages ud i solen.

Planten vokser godt. Efter 8-12 dage transplanteres kimplanterne i separate beholdere fyldt med tørv. Derefter plantes de på gaden.

Amaranth producerer frø godt.

Men han har egenskaben at forbinde med hinanden og med andet ukrudt. Dette kan give selvsåning af dårlig kvalitet.Amaranth

Hvornår og hvordan man samler amaranthfrø

Stærke planter vælges til indsamling. Du behøver ikke skære ark på dem. Når bladene tørrer op, bliver røde og falder af, bliver blomsterstandene afskåret.

Vejret skal være tørt. Skæringen begynder fra stilkens nederste zone. De tørrer ud i et tørt, godt ventileret område. Efter 14 dage kommer de modne frø af planten ud af kapslerne.

For at gøre dette skal du gnide panikerne med deres hænder. Frøene sigtes gennem et fint filter med en sigte. Frøene forbliver levedygtige i 5 år. Frøopbevaring

Grønne tørres under en baldakin, hvis der er et træk. Opbevaring udføres i et tørt, dårligt oplyst og ventileret område. Amaranth opbevares i poser med papir eller linned, hængende.Hvornår og hvordan man samler amaranthfrø

Amaranth om vinteren

Amaranth tåler ikke engang varmt vintervejr. Derfor betragtes det som et år gammelt.

I slutningen af ​​vækstsæsonen opsamles og kasseres planterester. Hvis planten ikke har været udsat for skadedyr og sygdomme, efterlades den i toppen. Dette er en nærende gødning.

Plantens grundareal bruges til at fodre svin, dyr, fjerkræ. Det er en god mad, der er rig på protein og næringsstoffer.Amaranth i landskabsdesign

Plantsygdomme og skadedyr

Efterladelse og plantning af en plante er ikke vanskelig. Det er resistent over for skadedyr og sygdomme.

Men lejlighedsvis kan det lide under nederlag af snegle og bladlus. Weevil larver kan forekomme i stænglerne af Amaranth.

Dette fører til en afmatning i plantevæksten. Bladlus er farligt i begyndelsen af ​​plantevækst. Dette sker i den fugtige sommersæson.

Bladlus elimineres ved eksponering for karbofos eller actellik. Dette værktøj bruges også til at eliminere ukrudt.

Med høj jordfugtighed kan planten udsættes for svampesygdomme. Disse er grå og rodrot, rust, meldug.

Til behandling anvendes stoffer: kobbersulfat, kolloid grå, kobberoxychlorid.

Fordelene ved Amaranth Seeds er rige på næringsstoffer.

Stivelse, mel, olie og klid er fremstillet af frø; de indeholder letfordøjeligt protein i et forhold på 14% til 20%, olier med tilstedeværelsen af ​​nyttige fedtsyrer (linolsyre, oliesyre, linolensyre). Fedtsyrer spiller en rolle i forbedring af kolesterolmetabolisme i kroppen.

Sammensætningen indeholder vitaminer: C, E, P, A, B, pektin, carotenoider, biologisk aktive forbindelser, rutin, steroider. Mikro- og makroelementer findes i store mængder.

Proteinet i frøene er unikt i indholdet af essentielle aminosyrer.

Bladene indeholder meget protein og gavnlige forbindelser. Amarantholie er en af ​​de mest gavnlige olier. Det er 2 gange mere effektivt end havtorn. Kosmetik med amarantholie forbedrer hudens farve og tone, forynger vævsstrukturen og har antibakterielle egenskaber.

Amaranthfrø er især rige på squalen. Det er et carbonhydrid, der er ansvarligt for syntesen af ​​kolesterol. Det har en række nyttige egenskaber:

- normaliserer kolesterolniveauer i kredsløbssystemet

- styrker kroppens forsvar, forbedrer immunforsvaret

- har bakterieegenskaber

- har antiviral beskyttelse

- beriger organer og væv med ilt

- deltager i forebyggelsen af ​​udviklingen af ​​vaskulær aterosklerose;

- spiller en vigtig rolle i reguleringen af ​​steroid- og lipidmetabolisme;

- har anti-tumor egenskaber.

Squalen spiller en vigtig rolle i menneskekroppen:

1. Gendanner skader på hud og slimhinder. Det bruges til patologier: neurodermatitis, eksem, psoriasis.

2. Har antioxidantegenskaber. Forhindrer udviklingen af ​​frie radikaler. Beskytter huden mod udsættelse for ultraviolet stråling.

3. Forbedrer kvaliteten af ​​hår, negle, hud. Påvirker fornyelsen af ​​cellulære strukturer.

4. Olie fra frø bruges til behandling af sygdomme i fordøjelsessystemet og endetarmen.Amaranth i landskabsdesign

Brug af amarant til madlavning

Planten bruges som korn eller grøntsag. Kornene bruges til at danne mel og tilberede knækbrød, konfekture og brød. Produkterne har en nøddeagtig smag og aroma.

I nogle lande anvendes plantekorn. Salater tilberedes fra bladene. Serveres med fisk og kødretter.

Anvendelsen af ​​amaranth i landskabsdesign

Blomstrer dannes fra de sidste dage i juni. Processen med planteudvikling fortsætter indtil slutningen af ​​august.

Dekorative amaranter fortsætter indtil koldt vejr. Lave sorter bruges til at dekorere en rabatka, en kant, blomsterbede, plantet i blomsterpotter til gader eller dekorere en altan eller terrasse.

Med sin hjælp elimineres tomme områder af landskabet. Høje sorter bruges til at forfine høje kantsten og hække.Amaranth