Alperne og det vestlige Middelhav betragtes som hjemland. Bjergskråningerne er ca. 2400 m høje.
Får er det højeste blå græs. Rotsystemet er dybtliggende, fibrøst. En kompakt busk, omkring 30-50 høj, på frugtbar jord vokser omkring 1 mi diameter.
Havrebladet er lineært, smalt fra grågrønt til blågråt. Fårene har blomsterblomster af grågrøn farve i panikler på en lige stilk op til 1,5 m. Fårene blomstrer i juli.
Vokset for sin smukke løv. I gennemsnitlige klimaer er planten stedsegrøn, i køligere klima er den halvstedsgrøn. De kommercielt tilgængelige sorter af stedsegrønne havre adskiller sig praktisk talt ikke fra hinanden.
Placeringen af det stedsegrønne får
På et varmt eller endda varmt sted.
Jord til får
Foretrækker tør, løs, lav i næringsstoffer. Får tåler tunge og fugtige jordarter. I skyggen bliver planten grøn. Dårlig dræning kan få rødderne til at rådne om vinteren og derefter forsvinde. Under fugtige og varme forhold er blomstringen svag; i sensommeren kan der forekomme rust på bladene af dette korn.
Havrepleje
Får skal kun plantes om foråret. Skær panikerne efter blomstring. Skær dem helt om foråret. Foryngelse af busken er påkrævet hvert 4. år, fordi kun unge planter er effektive. Planten er vinterhård, men i svære vintre tynder den og mister sin dekorative effekt.
Opdræt af får
Frø og opdeling. Reproduktion af frø uden særlige egenskaber, når der dyrkes kimplanter, er det nødvendigt at plante i potter, da rodsystemet er skadet.
Havren reproducerer vegetativt ved omhyggelig opdeling om foråret. Om efteråret anbefales det ikke at opdele planten, fordi planten rådner i en våd vinter.
Anvendelse af får
Rockeries, solrige blomsterbed. Dejligt på et dias ved siden af dammen. I haven skaber fårene en smuk blå accent i enhver mixborder, især på baggrund af burgunderblade.