Patissoner: plantning og pleje, typer og sorter, nyttige egenskaber. Foto af squash.

Squash fra græskarfamilien. Med hensyn til smag, frugttekstur, squash er tæt på courgette. Patissoner er resultatet af naturlig hybridisering. Derefter, lange valg under dyrkning, squash perfekt tilpasset til frugtning i forskellige klimazoner. Faktisk adskiller squash sig fra courgetter i barkfarve og form, tæt papirmasse. Alle andre kvaliteter ved denne kultur, madlavningsmetoder er næsten de samme som courgette.Patissoner

Patisson er en årlig vegetabilsk afgrøde, repræsenteret af halvbuske- eller buskformer. Stammen, stilkene, bladene og enkeltblomsterne ligner dem på zucchini. Forskellene starter fra dannelsen af ​​frugt. Frugter er græskar, stjerneformede (blomsterformede) eller runde (pladeformede) i forskellige farver: hvid, lysegul, lysegul, solrig, orange, mørkegrøn, broget (flerfarvet).

I størrelse når squashens frugter ca. 30 cm i diameter, men den mest lækre squash er grøn.Patissoner

Sted til squash

Som alle græskarfrø vender squash i kultur tilbage til sit oprindelige sted efter 5 år. De bedste forgængere er korsblomster (kål), natskygge og kartofler. Du kan ikke plante kimplanter og så squash efter relaterede afgrøder.

Forberedelse af frø

For at få gode skud af squash er det bedre at købe frømateriale i en butik. Ved selvhøstning af frø skal de være forberedt til såning:

Desinficer dem i en opløsning af kaliumpermanganat. Skyl derefter og tør. Efter 2-3 processer frøene af squash i en opløsning af borsyre. Modstå - omkring en dag, skyl og tør.

Før såningen skal frøene gennemblødes i vand, så de svulmer op og klækkes. Du kan også så tørre squashfrø.

Til såning anvendes kun frø for 2 år siden. Squashfrø skal tørres. Undertørrede frø danner mandlige blomster. Squash plantes i sengene i maj, når forårets frost passerer.Patissoner

Såningsdatoer kan udsættes, og en tidlig høst kan opnås ved at dyrke dem:

i varme senge,

gennem kimplanter,

ved opvarmning af sengene inden såning.

I sådanne tilfælde kan høsten af ​​squash opnås et par uger tidligere.

Som regel forberedes varme senge om efteråret. Fordi jorden, når organisk materiale nedbrydes, varmer op til de krævede temperaturer, før de krævede lufttemperaturer kommer. Frøplanter eller skud af squash vandes med varmt vand.Patissoner

Såning af frø, plantning af kimplanter

Frøplanter dyrkes på samme måde som squash.

Frø eller kimplanter af squash plantes på en firkantet eller normal måde.

Plantedybden af ​​frø afhænger direkte af jorden. På tunge jord er frøene begravet med 5 cm, på lette jord med 8 cm.

2 frø sås i hullet, efter spiring fjernes en svag spire.

Squashplanter skal nedgraves til de første blade. Jorden omkring planten er let komprimeret.

Top dressing af squash

Squash fodres to gange om sæsonen. Den første fodring af planter udføres inden blomstring med organisk gødning.

Den anden fodring af squash udføres på tidspunktet for begyndelsen af ​​massefrugtning.Patissoner

Vanding af squashen

Patissoner tåler ikke koldt vand og bliver straks syge. Derfor er det nødvendigt kun at vande dem med varmt vand. Vandes ved roden langs furer. Vand skal undgås på løvet. Vanding af squashen er nødvendig, da jordbunden tørrer ud. Jorden skal være fugtig.

Klemmer squashen

Nogle gange giver forkert anvendt gødning anledning til vækst af bladmasse til skade for dannelsen af ​​frugt. På sådanne prøver fjernes de ældste blade. Du skal ikke fjerne mere end 2 blade ad gangen. Dette fremmer tilførslen af ​​næringsstoffer til frugten.

Beskyttelse af squash mod sygdom

Patissoner er tilbøjelige til rodrot, grøn mosaik, meldug. Det anbefales ikke at bruge kemiske præparater på squash. Hvis squashen er massivt syg, behandles deres jord med biofungicider:

pentophage, trichodermin, phytosporin-M, alirin, gamair, planriz.

Det er kun nødvendigt at behandle squash efter anbefalinger. For at forhindre en massesygdom skal du behandle planterne til forebyggelse med biofungicider flere gange om måneden.Patissoner

Høst squash

Høstning begynder, når frugtens størrelse når 7-9 cm i diameter til konserves og 12 cm til madlavning af kaviar, gryderetter, fyldning.

Nyttige egenskaber ved squash

Med hensyn til nyttige egenskaber og kemisk sammensætning er squash bedre end squash. Squashen indeholder en stor mængde sukker, kulhydrater, fedt, mineraler af pektin, pektinstoffer. Patissoner er kendetegnet ved et højt indhold af mikro- og makroelementer: titanium, aluminium, molybdæn, lithium, cobalt, kalium, calcium, fosfor. Det inkluderer også vitaminer fra gruppen "B", "A", "PP", "E".

Det høje indhold af den kemiske sammensætning bestemmer dens indvirkning på menneskers sundhed og nytten af ​​squash til en sund kost:

  • squash er et diætprodukt;
  • tillader ikke udvikling af åreforkalkning, hypertension, hjerte-kar-sygdomme;
  • styrker synet
  • lutein indeholdt i squash beskytter kroppen mod onkologi;
  • normaliserer tarmfunktion
  • squashjuice fjerner overskydende salte fra kroppen.

Utvivlsomt tiltrækker de fordelagtige egenskaber ved squash gartneres opmærksomhed.

I dit haveområde kan du dyrke sorter af squash med nyttige og farverige frugter.Patissoner